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据新华社首尔5月2日电韩国前国务总理韩德洙2日正式宣布参选新一届总统。韩德洙5月1日发表对国民谈话，宣布辞去代总统和国务总理职务。编辑、一审：严怡雯 二审：苏英英 三审：王润

4、酪蛋白肽组分的锌螯合能力分离得到4组酪蛋白肽组分的锌螯合能力如图3所示。Fl和F2组分表现出较高的锌螯合能力，分别为39.27％和25.90％，两者之间具有显著的差异(P＜0.05)。F3和F4组

为守护群众“舌尖上的年味”，浙江省宁波市鄞州区消保委联合市场监管部门开展了一系列针对“年夜饭”承办单位的食品安全专项检查。据了解，截至目前，鄞州区共有152家餐饮单位承接了“年夜饭”业务，预定桌数近3

作为姜黄中重要的活性物质，姜黄素不仅可以作为天然的食品着色剂、添加剂和防腐剂；也因其具有酚羟基和β－二酮基等活性基团，故在抗癌、抗氧化、抗肿瘤、保护神经系统等药理方面具有显著的疗效。文章对姜

中国消费者报石家庄讯记者 李建）3月14日，永定城京津冀固安国际商贸城）正式发布“永定城售后服务管理规则”，标志着该城将全面推行“基础售后服务、无理由退换货服务、先行赔付服务”三项售后管理措施。当天，

中国消费者报报道 深入推进“满意消费长三角”专项行动、创新开展消费体验活动……2023年以来，江苏省盐城市市场监管局坚持以“人民至上”的服务理念，勇挑重担、争作示范。在全国100个城市消费者满意度测评

叶黄素lutein）属于类胡萝卜素色素之一，广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中。研究发现，叶黄素具有抗氧化、保护视力等功能作用，但叶黄素属于脂溶性色素，不溶于水，易氧化，因此在食品工业中的应用受到了很

3）液料比对刺梧桐胶多糖得率的影响液料比对刺梧桐胶多糖得率的影响见图3。随着液料比的增加，多糖的得率先升高后缓慢降低，当液料比达100:1mL:g）时，多糖得率达到最大。这可能是由于过量的液料比中碱的

春节长假即将画上句号。人们收拾好行囊，怀揣着亲人的美好祝福和对未来的憧憬，踏上新的征程。锦绣中国，共谱华章。这个新春，我们追随远行的脚步，深入祖国各地，走进大街小巷、工厂码头，观新春佳节中的人潮涌动，

抗生素作养殖动物抗菌促生长的饲料添加剂在我国已有近40年历史，其为我国畜牧业生产的发展起到积极作用，在促进畜禽健康快速生长繁殖等方面立下汗马功劳，但在不规范使用过程中人们发现药物饲料添加剂给人、畜、公

中国消费者报济南讯记者尹训银文/摄）过年做大餐，新买的厨具质量是否过关？走亲戚串门，给孩子买的礼物品质如何？为突出重点产品质量监管，及时消除不合格产品安全隐患，守牢产品质量安全底线，让人民群众买得放心

中国消费者报南昌讯付硕增记者朱海）12月20日，记者从江西省鹰潭市市场监管局获悉，由江西省检验检测认证总院、浙江清华长三角研究院联合推出的全新数字化智慧食堂系统，近日在鹰潭市第二中学西校区正式落地运行

科技引领新质生产力。4月28日，随着一辆无人巴士顺利驶回宿州高新区华瑞产业园内，由安徽中科星驰自动驾驶技术有限公司自主研发的L4级自动驾驶巴士顺利完成安徽省内首次智能网联汽车市级公开道路调试。在宿州高

在化学研究的浩瀚领域中，每一种试剂都扮演着举足轻重的角色。特别是那些看似不起眼却功能强大的指示剂，它们如同化学世界的“信号灯”，为我们揭示了反应进程中的微妙变化。甲酚红指示液，

中国消费者报西安讯记者徐文智）12月19日，由陕西省西安市市场监管局举办的首届电梯安全管理人员业务技能比武竞赛活动结束。18个代表队同台竞技，最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、先进个人奖10